Sector Frutihortícola

El sector frutihortícola del Mercado Central se compone de unas 506 empresas que operan desde el Área Transaccional del Mercado. El volumen de productos comercializados convierte al Mercado Central en el mercado concentrador más importante de la región para la comercialización de frutas y hortalizas.

Area Transaccional Frutas y Hortalizas

Desde 1984, el Mercado Central de Buenos Aires funciona en horario diurno, a diferencia de la mayoría de mercados mayoristas del mundo, que siguen siendo de madrugada.

Horario del mercado

Horario de
Ventas

Lunes/Jueves: 02-10 hs.

Viernes: 02-12 hs.

Horario
de Descargas

Domingo: 13-23 hs.

Lunes/Jueves: 16-23 hs.

Horarios
de Limpieza

Lunes/Jueves: 12-16 hs.

Viernes: 16-22 hs.

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