Jueves, 26 Diciembre, 2024
RÚCULA: La elegida por los argentinos
A fines de los noventa, esta hortaliza logró instalarse y, en menos de 10 años, desplazó a otras como la radicheta, cuya participación en el mercado cayó al 8%, frente al 92% de crecimiento de la rúcula, según datos de 2023 del Mercado...