Jueves, 12 Marzo, 2026

¡Nuevas ofertas de la Feria Minorista!

Estas nuevas ofertas las podés encontrar en cortes de carne, cerdo, pollo, pescado y productos de almacén. No dudes en buscar todo lo que necesitás para tu mesa en un sólo lugar: La Feria Minorista del Mercado Central.

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Martes, 10 Marzo, 2026

¡Nuevas ofertas de precios de la Feria Comunitaria “El Reloj” del Mercado Central!

¡Podrás encontrar nuevas ofertas todas las semana!

Los mejores precios los encontrás en la Feria S1 "El Reloj"

Desde el miercoles 11/03 >>> hasta el martes 17/03.

Horarios Feria...

Martes, 10 Marzo, 2026

Batata y Boniato: dos caras de la misma moneda

Desde el Departamento de Estadística y Transparencia del Mercado Central, remarcaron que, en promedio anual, llegan a los pabellones de venta mayorista 12.572 toneladas de este producto desde Buenos Aires (55,39%), Formosa (23,04%), Brasil (...

Lunes, 9 Marzo, 2026

Panorama semanal de precios mayoristas de frutas y hortalizas

Se registró una disminución en la oferta de PAPA proveniente de la zona Sudeste de la provincia de Buenos Aires lo que generó un leve incremento en los precios de venta.

Durante el periodo analizado, se observó una...

Viernes, 6 Marzo, 2026

La TUNA

La tuna (Opuntia ficus-indica) es una fruta exótica, jugosa y dulce, originaria de México y cultivada en zonas áridas. De forma ovoide, posee cáscara gruesa con pequeñas espinas (gloquidios) y pulpa carnosa y dulce con muchas semillas....

Viernes, 6 Marzo, 2026

Ofertas de Fruta y Verdura en la Feria Minorista

Esta semana, no te pierdas las ofertas disponibles.
Desde el 07 al 09 de marzo. Esta iniciativa del  Departamento de Información, Estadística y Transparencia , mediante el cual buscamos garantizar...

Lunes, 2 Marzo, 2026

¡Informe semanal de precios mayoristas!

En el caso de la PAPA, se observó un aumento en el volumen ingresado con una oferta de producto bien abastecido por la zona del sudeste bonaerense. Esta mayor disponibilidad generó una baja en los valores de comercialización...

Martes, 24 Febrero, 2026

PRIMICIA: ingresaron los primeros membrillos de Catamarca

El envío forma parte de un plan que proyecta alcanzar los 25.000 kilos y sumar progresivamente a otros departamentos productores, con el objetivo de ampliar el volumen y sostener la oferta.

En términos de estacionalidad, el ...

Lunes, 23 Febrero, 2026

Panorama semanal de precios mayoristas

En el caso de la PAPA, se registró poca variación en sus valores de venta, manteniendo una estabilidad en relación con semanas anteriores.

El TOMATE, en cambio, mostró una importante alza en sus...

Lunes, 23 Febrero, 2026

Exótico e irresistible: DURAZNO CHATO

Esta especie, también conocida como "donut peach" o durazno japonés o paraguayo, ya se encuentra disponible en el Mercado Central de Buenos Aires.

De forma especial, este durazno comparte la mayoría de las características saludables y...