El kiwi argentino conquista paladares
Comenzó el ingreso de kiwi nacional al Mercado Central de Buenos Aires, un fruto que está cada vez más presente en los hogares argentinos.
Crecen las ventas en el Mercado Central pese a menor oferta
La facturación creció un 27,94% interanual en febrero aunque el clima jugó una mala pasada para la producción de papa y tomate.
Nuevos horarios para la operación comercial mayorista en el Mercado Central
El Plan de ordenamiento del Área Transaccional continúa
Ya está abierta la inscripción al curso de manipuladores de alimentos
El curso es de carácter obligatorio y está orientado a todo el personal que desarrolle tareas con alimentos.
Un laboratorio de calidad que brinda seguridad alimentaria a los consumidores
El Mercado Central de Buenos Aires es el único mercado concentrador de frutas y hortalizas del país que cuenta con sus propios laboratorios de análisis de plaguicidas, microbiológicos y...
La remolacha, un producto saludable durante todo el año
Es una raíz que puede consumirse de muchas maneras y que tiene múltiples beneficios para la salud.
