Revista Digital
¡Ya salió la edición N° 5 de MERCADO!
MERCADO: la revista del Mercado Central de Buenos Aires.
En esta nueva edición, conocimos la perspectiva del productor de paltas Horacio Frías, dueño de la firma Guayal SA de Tucumán, que nos habló de la importancia de no “cometer los mismos errores” a la hora de producir este fruto y de la mirada cultural.
La investigadora de INTA-Conicet Natalia Almasia explicó de qué se trata el logro alcanzado: un cultivar de papa con doble resistencia.
También conocimos una curiosa variedad de pimiento súper dulce llamada “Sweet Palermo” que ya comenzó a producirse en el Norte, de la mano de Abra del Sol.
Todo lo que tenés que saber sobre los productos de temporada en RADIOGRAFÍA: PALTA y KIWI.
También vas a encontrar el último INFORME DE MONITOREO FEDERAL sobre el comportamiento de precios mayoristas de frutihortícolas y toda la info del sector.
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