Jueves, 16 Abril, 2026
Encuentro de negocios e intercambio Chile – Argentina
Ayer se realizó el primer encuentro de negocios en el Mercado Central de Buenos Aires, organizado por ProChile, que reunió a productores y operadores de Chile y Argentina con el objetivo de generar vínculos concretos y explorar oportunidades de complementariedad en el sector de producción y comercialización frutihortícola.
La jornada comenzó con un recorrido por los pabellones de venta mayorista del Mercado Central de Buenos Aires, en donde los participantes que llegaron del país vecino pudieron conocer, de primera mano, la dinámica comercial y operativa.
La apertura del encuentro se realizó luego de esta recorrida en la sala principal del Museo Chacra “Los Tapiales”, con palabras de bienvenida por parte del vicepresidente de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires, el ing. Leonardo Sarquís, el coordinador Nacional de ProChile, Alex Sawady y el Presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Hortalizas de Chile A.G. (Hortach), Cristian Muñoz.
Sarquís, remarcó que “el objetivo es claro: ordenar procesos y brindar las mejores herramientas posibles para fortalecer el desarrollo del sector”. También agregó que, en este contexto, “las rondas de negocios se presentan como un espacio clave, donde la complementariedad entre actores cobra un valor fundamental, en el que, muchas veces, el producto en sí termina siendo una excusa para abrir un diálogo más profundo sobre aspectos centrales como la calidad y la seguridad agroalimentaria”.
Por su parte, el coordinador Nacional de Pro Chile reafirmó su agradecimiento al Mercado Central de Buenos Aires por brindar “la posibilidad de hacer esta rueda, junto a varias organizaciones, ya que es un instrumento de acuerdo muy importante para Pro Chile, a fin de promover más restauración hortalicera en Chile”. También Sawady expresó que “la idea es poder intercambiar información y complementarse, tanto en producción de hortaliza como de fruta” con los operadores invitados.
Además, el vicepresidente del Mercado Central de Buenos Aires manifestó que “resulta fundamental pensar en la continuidad de este tipo de iniciativas, debido a que permitirán consolidar y potenciar los resultados”. Y agregó que “la construcción de redes sólidas y sostenibles requiere constancia, seguimiento y compromiso”.
Este tipo de encuentros no solo promueve las relaciones comerciales, sino también el intercambio de conocimientos, experiencias y buenas prácticas. Por eso, el desafío fue que, cada diálogo, sea enriquecedor y genere oportunidades concretas para todos los participantes.
La organización de este encuentro estuvo a cargo de Pro Chile.
