Mercado Central de Buenos Aires

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La sofisticación del KIWI

En abril comenzó a ingresar mayor volumen de kiwi a los pabellones de venta mayorista del Mercado Central y podemos decir que, oficialmente, la temporada de esta fruta comenzó con todo.

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FINES en el Mercado Central

Con el objetivo de finalizar sus estudios secundarios, 30 personas se encuentran cursando el FiNes 2026 en el Mercado Central de Buenos Aires.

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Mes de la PALTA

Este producto cobra notoriedad en esta nueva temporada, con buen volumen de ingresos y calidad especial en el Mercado Central de Buenos Aires.

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La tradición del repollo

Una hortaliza muy versátil que se puede encontrar especialmente durante los meses de otoño e invierno.

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Revista Digital

¡Ya salió la edición N° 4 de MERCADO DE NOTICIAS del 2026!

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Noticias

Abril 2026

La sofisticación del KIWI

Abril 2026

Informe semanal de precios mayoristas de frutas y hortalizas

Abril 2026

Mes de la PALTA

Más noticias

Actividades

Abril 2026

¡Visita de estudiantes de la UNLZ Agrarias!

Abril 2026

¡Estudiantes de la UBA visitaron el Mercado Central!

Abril 2026

Encuentro de negocios e intercambio Chile – Argentina

Más actividades

Capacitación

Marzo 2026

¡Nuevo curso de Manipulación de Alimentos!

Diciembre 2025

¡Nuevas capacitaciones para empleados del Mercado Central!

Octubre 2025

Capacitaciones para manipulación de alimentos

Más cursos

    Publicaciones

  • Informe Monitoreo Federal | Marzo 2026
  • Informe Monitoreo Federal | Febrero 2026
  • Informe Monitoreo Federal | Enero 2026
  • Informe Monitoreo Federal | Diciembre 2025
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