Se tratan de dos hortalizas de hoja especiales que se caracterizan por su amargor y sabores intensos, de hojas finas y alargadas con bordes dentados. En esta nota te explicamos las semejanzas y las...
Parece una cebolla, pero no loes. También tiene el sabor del ajo, pero tampoco lo es... Te contamos todo sobre el ECHALOTE que podés encontrar en el Mercado Central.