Martes, 29 Julio, 2025

El Mercado Central refuerza las tareas para garantizar su autonomía energética ante cortes en el suministro

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Lunes, 28 Julio, 2025

Informe semanal sobre la variación de precios de frutas y verduras

Luego de varias semanas de aumento en los precios de la ACELGA, debido a mayores ingresos, esta tendencia se ha revertido, y los precios han mostrado una disminución.

Por su parte, la oferta TOMATE y...

Viernes, 25 Julio, 2025

Ofertas de Fruta y Verdura en la Feria Minorista

Esta semana, no te pierdas las ofertas disponibles.
Desde el 26 al 28 de julio. Esta iniciativa del  Departamento de Información, Estadística y Transparencia , mediante el cual buscamos garantizar...

Jueves, 24 Julio, 2025

¡Nuevas ofertas de la Feria Minorista!

Estas nuevas ofertas las podés encontrar en cortes de carne, cerdo, pollo, pescado y productos de almacén. No dudes en buscar todo lo que necesitás para tu mesa en un sólo lugar: La Feria Minorista del Mercado Central.

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Miércoles, 23 Julio, 2025

La ESCAROLA: una joya sofisticada de invierno

También conocida como "achicoria", es una verdura que se caracteriza por su bajo nivel calórico y nutrientes, ya que es rica en potasio, fibra, hierro, magnesio y rica en vitaminas, como la C y la B.

La escarola tiene una larga...

Martes, 22 Julio, 2025

¡Nuevas ofertas de precios de la Feria Comunitaria “El Reloj” del Mercado Central!

¡Podrás encontrar nuevas ofertas todas las semana!

Los mejores precios los encontrás en la Feria S1 "El Reloj"

Desde el miercoles 23/07 >>> hasta el martes 29/07.

Horarios Feria...

Martes, 22 Julio, 2025

Reporte semanal sobre la evolución de precios de frutas y verduras en el Mercado Central

La PAPA, con ingresos nuevos de Córdoba y la incorporación de la papa lavada, sigue con una variación positiva respecto a los precios.

Los valores de la BERENJENA y el ZAPALLITO marcaron una tendencia en alza con una oferta abastecida...

Miércoles, 16 Julio, 2025

Nuevo Informe de Monitoreo Federal – JUNIO 2025

• Impacto climático: 

Durante junio se registraron las primeras olas de frío intenso del invierno, con heladas a partir del día 20 que afectaron la producción de hortalizas, especialmente en regiones...

Lunes, 14 Julio, 2025

Reporte semanal sobre la evolución de precios de frutas y verduras en el Mercado Central

Durante el período analizado, se observó que los ingresos de ACELGA se mantuvieron escasos lo que generó un alza en los precios.

A pesar de que la semana fue más corta debido al feriado, la demanda del TOMATE...

Lunes, 14 Julio, 2025

¡Explosión de frutillas!

Los pabellones de venta mayorista se inundaron de color rojo por la llegada de frutillas, cosecha que se generó debido a la mejora de las condiciones climáticas en las distintas zonas productoras.

Durante la semana pasada, tras el...