Martes, 17 Marzo, 2026
Disfrutá PERA
En el Mercado Central de Buenos Aires podés encontrar las peras más dulces y jugosas, principalmente, de las variedades Williams, Giffard y, en menor medida, las asiáticas.
La disponibilidad de esta fruta sigue creciendo de forma progresiva, con valores que, en líneas generales, se mantienen sin variaciones significativas, dado que la calidad continúa siendo comercialmente aceptable.
La pera, una de las frutas de pepita más elegidas en nuestro país, se destaca por sus numerosos beneficios nutricionales. Su composición, con un 85 % de agua, la convierte en una opción liviana, baja en calorías, rica en fibra y con un aporte importante de vitamina C.
Su versatilidad es otro de sus grandes atributos: puede consumirse al natural o incorporarse en distintas preparaciones, como postres, desayunos y meriendas.
En la actualidad, los envíos provenientes de Río Negro aseguran un buen nivel de abastecimiento, mientras que los precios muestran una tendencia descendente.
Aunque ya comenzó a incrementarse el ingreso de esta fruta al Mercado Central de Buenos Aires, aún se espera un mayor volumen en los próximos días, cuando alcance su pico de oferta.
Las mejores peras pueden encontrarse en los pabellones de venta mayorista.
