Capacitación

Viernes, 28 Septiembre, 2018

El Mercado Central fortalece la capacitación para las Organizaciones Sociales

Esta mañana, distintos referentes de organizaciones sociales de La Matanza y el resto del Gran Buenos Aires estuvieron en el Mercado Central para trabajar sobre programas de capacitaciones y talleres orientados para referentes y miembros de...

Miércoles, 26 Septiembre, 2018

Comienzan los cursos virtuales de buenas prácticas agrícolas

Las buenas prácticas agrícolas (BPA) se empiezan a establecer dentro del ciclo de cosechas del sector. Es por ello que desde SENASA y la Secretaría de Agroindustria se llevarán adelante capacitaciones virtuales para instruir a operadores y...

Lunes, 24 Septiembre, 2018

Se abrió la convocatoria para el Curso de Manipulación de Alimentos.

Continúa a todo ritmo la actividad de la Escuela de Formación en Agronegocios del Mercado Central con el curso de Manipuladores de Alimentos. Este mes hubo un record de anotados, con más de 50 alumnos participando de las capacitaciones. Es...

Viernes, 7 Septiembre, 2018

Comenzaron las capacitaciones del #ProyectoVerdulerías

Esta semana comenzaron las primeras charlas de capacitación del #ProyectoVerdulerías, la iniciativa del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires acompañada por el Mercado Central que premia a 40 verdulerías de toda la Capital Federal con una...

Miércoles, 8 Agosto, 2018

Siguen los Cursos de capacitación para jóvenes emprendedores en el Mercado Central

El curso de capacitación para jóvenes emprendedores del Mercado Central y el Ministerio de Trabajo arrancó este mes su tercera cursada, con una veintena de chicos que se acercaron para aprender a desarrollar sus proyectos. El curso forma...

Martes, 24 Julio, 2018

Capacitación en conjunto de SENASA y el Mercado Central sobre DTV para hortalizas pesadas.

A mediados de octubre entrará en vigencia el Documento de Tránsito Vegetal (DTV) para hortalizas pesadas, expendido por el Senasa. Con la idea de informar a los distintos actores del sector, se realizó una reunión informativa en el Mercado...

Lunes, 16 Julio, 2018

Alianza del Mercado Central y SENASA para extender capacitación en higiene alimentaria

El Curso de Manipulación de alimentos, que dicta de manera mensual y gratuita el Mercado Central, tendrá a partir de este mes la validación y el sello de SENASA, el organismo que regula la calidad y procesos sanitarios en la industria...

Miércoles, 11 Julio, 2018

El Banco Nación y el Mercado Central lanzan un crédito para jóvenes emprendedores

El Mercado Central de Buenos Aires y el Banco Nación acordaron lanzar una serie de créditos de fácil acceso destinados a emprendedores del rubro agroalimenticio que quieran lanzar sus propios proyectos comerciales, con una serie de mínimos...

Lunes, 2 Julio, 2018

Se realizó una jornada de nutrición en el Mercado Central

Esta semana se llevó a cabo una jornada de capacitación en nutrición, a cargo de la Lic. Luciana Leal, dirigida a los comedores que forma parte del programa de Distribución de Alimentos de la institución.Este evento organizado por la...

Martes, 19 Junio, 2018

Jornada de capacitación del Mercado Central en Neuquén

Encabezada por los Ingenieros Agrónomos Mario Peralta y Oscar Liverotti, una representación Mercado Central de Buenos Aires estuvo dictando charlas de capacitación a productores y operadores neuquinos, orientada a mejorar el manejo...