El Mercado Central donó cerca de 190.000 kg de fruta y verdura durante noviembre

A lo largo de todo el mes de noviembre, el Mercado Central donó 190.785 kg de fruta y verdura a diversos organismos de la sociedad civil, entre comedores, iglesias, clubes y fundaciones, de acuerdo a los datos aportados por el Departamento de Acción Comunitaria.
Las donaciones forman parte del Programa Distribución Solidaria de Alimentos Saludables, una acción que apunta a entregar mercadería que se encuentra apta para el consumo pero no cumple ciertos parámetros de comercialización. En lo que va de 2017, se entregaron unos 1.771.545 kg de productos.

Esta mercadería es donada por operadores del Área Transaccional del Central, que entregaron 29.145 kg de fruta (unos 1943 bultos) y 161.640 kg de verduras (10.776 bultos). Se destacó principalmente la fruta, que se triplicó en cantidad respecto del mes pasado.
Previo a ser entregadas, todas las donaciones fueron sometidas a un estricto control de los especialistas del Laboratorio de Control de Calidad.

La repartición se realiza en partes iguales para los presentes al momento del retiro de las donaciones. Entre las frutas, se registraron 6705 kg de manzanas, 5970 kg de sandía y 4785 kg de frutillas. Para las hortalizas y verduras, hubo 35.325 kg de hojas verdes, 23.055 kg de papa y 22.455 kg de cebolla.

Aquellas entidades que quieran acceder a éste beneficio deberán contactarse con el Departamento de Acción Comunitaria, ubicado en el 5to piso oficina 568 del Edificio Administrativo del Mercado Central o por teléfono al 4480-5536/4480-5736.