El Mercado Central presenta nuevo boletín informativo sobre las cerezas

Para fortalecer la comunicación con la comunidad, el Mercado Central lanza un nuevo “boletín de frutas y hortalizas del Convenio INTA-CMCBA”.

Esta nueva publicación unifica y reemplaza a los anteriores boletines electrónicos de tomate y de frutas de carozo como así también a la gacetilla de Frutas y Hortalizas que se venían editando hasta la fecha.

El objetivo principal de esta publicación es brindar diversas informaciones sobre la situación productiva del sector frutihortícola, análisis de la oferta en el Mercado Central de Buenos Aires, requisitos de calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas, manejo poscosecha y otros temas relacionados de este sector.

Brindando un intercambio de información entre los sectores de la producción, productores, técnicos y extensionistas, calidad de mercado y su actividad comercial.

Los temas tratados en el Boletín Nº 57 son :

* Oferta de Cerezas en el Mercado Central de Buenos Aires en la última campaña 2016/2017
* Variedades de Cerezas ofertadas en el Mercado Central de Buenos Aires.

Aquellos interesados en recibir el boletín pueden suscribirse al siguiente email: boletinfrutihorticola-cmcba@mercadocentral.gob.ar