Lunes, 5 Febrero, 2018
Durante el primer mes del 2018, el Mercado Central donó 195.555 kg de fruta y verdura a diversos organismos de la sociedad civil, entre comedores, iglesias, clubes y fundaciones, de acuerdo a los datos aportados por el Departamento de Acción Comunitaria.
Las donaciones forman parte del Programa Distribución Solidaria de Alimentos Saludables, una acción que apunta a entregar mercadería que se encuentra apta para el consumo pero no cumple ciertos parámetros de comercialización.
A través de este programa, en 2017 se entregaron más de 2 millones de kilos de productos. Esta mercadería es donada por operadores del Área Transaccional del Central, que entregaron 73.200 kg de fruta (unos 4880 bultos) y 122.355 kg de verduras (8.157 bultos).
Previo a ser entregadas, todas las donaciones fueron sometidas a un estricto control de los especialistas del Laboratorio de Control de Calidad. La repartición se realiza en partes iguales para los presentes al momento del retiro de las donaciones.
Entre las frutas, se registraron 27000 kg de manzanas y unos 12945 kg de uvas. Para las hortalizas y verduras, hubo 48.345 kg de hoja verde y 20.790 de cebolla. El operador que más mercadería donó fue Agrodetutti (Nave 6- Pt 21-22-24), seguido por Teorema (Nv 7-Pt 5-7).
Aquellas entidades que quieran acceder a éste beneficio deberán contactarse con el Departamento de Acción Comunitaria, ubicado en el 5to piso oficina 568 del Edificio Administrativo del Mercado Central o por teléfono al 4480-5536/4480-5736.