¡Nuevo curso de manipulación de alimentos!

La capacitación consistió en brindarle herramientas a las personas que se vinculen con toda actividad ligada a los alimentos para que aprendan sobre enfermedades que transmiten algunos productos, medidas higiénico- sanitarias básicas y concientización sobre el riesgo en el manejo de las materias primas utilizadas durante el proceso de elaboración.

Cabe destacar que este curso es de carácter obligatorio para todos aquellos que trabajen con alimentos, de acuerdo con el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.

Al finalizar el taller los participantes recibieron el carnet oficial de manipulador de alimentos emitido por el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires.