Informe de Monitoreo Federal – Septiembre 2024

En este sentido, los ingenieros del Mercado Central destacaron que durante septiembre se normalizó la oferta de hortalizas de hoja y disminuyó notablemente el precio de la zanahoria, la cebolla y la papa. Asimismo, resaltaron que se registraron bajas notables en los costos de la banana, la frutilla y los arándanos.

Por otra parte, y como es habitual, los especialistas analizaron la incidencia de los factores climáticos en los cultivos de los productos frutihortícolas. De esta manera, durante el mes de septiembre, se registró un despliegue de lluvias “muy sectorizado” en la zona central del país que, en líneas generales, se encontró “sometida al hostigamiento de la escasez pluvial”.

En cuanto a las temperaturas, para la producción de frutas y hortalizas, lo más destacado fueron las altas que se presentaron durante la tercer y cuarta semana del mes en la franja correspondiente a Santiago del Estero, Corrientes, Chaco y Formosa.

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