Miércoles, 5 Febrero, 2025
La cosecha anterior se correspondía a las variedades Red Delicious y Granny Smith. Ahora la oferta incrementa con la llegada de la Gala e ingresaron las primeras partidas de variedad Royal gala, con irregular interés del público comprador.
Esta se fruta se produce en nuestro país desde la especie del árbol denominado “Malus Domestica”, de tamaño medio y flores blancas y rosadas que, generalmente, se produce en las provincias de Río Negro (94,94%), Neuquén (4,20%) y -en menor medida- en Mendoza (0,86%).
En promedio, el Mercado Central de Buenos Aires recibe durante el año un estimado de 73.444 toneladas de manzana.
Este producto es uno de los más consumidos por los argentinos no sólo por sabor y versatilidad para comer en fresco o en comidas y postres, sino también por ser rica en vitaminas C y E, poseer fibra fibra natural y potasio.
Por esta razón y para que aproveches el gran volumen de oferta de la manzana, te recomendamos comprar este producto en el Mercado Central de Buenos Aires.