“Todos los días aprendo algo nuevo”

Poco a poco, las naves del Mercado Central van renovándose de energía y caras nuevas. Muchos jóvenes deciden dar sus primeros pasos en el mundo laboral comercializando frutas y hortalizas. Algunos continúan con el negocio familiar, otros llegan a probar suerte y con ganas de aprender.

Ese es el caso de Axel, un joven oriundo de la localidad bonaerense de Zárate, que decidió incursionar el rubro y eligió al Mercado Central para dar ese paso. “Estoy muy contento con la experiencia. Cuando empecé a trabajar acá no sabía nada de frutas, las variedades de naranja y mandarina, de dónde proviene la producción de limones o los pomelos. Todos los días aprendo algo nuevo”, destacó.

Recién graduado de la escuela secundaria, comenzó a trabajar en una estación de servicio y luego surgió la posibilidad de trabajar en el Mercado Central. “No me imaginaba terminar trabajando acá, todavía me estoy acostumbrando a los horarios y la exigencia, pero hay que ponerle el lomo y poner buena cara”, aseguró.

Axel se encuentra en el puesto 34, nave 5, donde vende naranja, mandarina, pomelo y limón.