Miércoles, 20 Septiembre, 2023
“A este precio compra el verdulero de tu barrio”: El objetivo es que se difundan los precios de venta mayorista para que el comerciante minorista acceda a productos frutihortícolas de estación y, así, favorecer al bolsillo del consumidor final, ya que este podrá conocer el valor de referencia para evitar distorsiones en los precios a la hora de la compra.
En esta oportunidad, los productos destacados de la semana son la PAPA NEGRA, proveniente del sudeste de Buenos Aires a $270 por kilo; CEBOLLA (variedad valencianita) de Santiago del Estero a $100 el kilo; ZANAHORIA a $100 el kilo; ZAPALLO ANCO COMÚN $90 el kilo; TOMATE REDONDO COMERCIAL de Salta, Jujuy y Corrientes a $280 el kilo; LECHUGA CRIOLLA a $90 pesos el kilo y la ACELGA (por paquete) a $60, ambas hortalizas de hoja llegan desde el Cinturón Verde de Buenos Aires. Por último, se agregan los CÍTRICOS, provenientes del litoral, como la MANDARINA a $260 el kilo y la NARANJA de jugo a $270 el kilo.
Las cámaras que acompañan está inicitiva son: la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas (COMaFru), con su referente Fabián Zeta, la Cámara de Operadores Frutihortícolas Mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires (COMBAires) con Claudio Muollo y la Federación Nacional de Productores de Papa (FENAPP).
También participaron de esta primera mesa de trabajo, en representación de la Secretaría de Comercio Interior, el director de Políticas para el Desarrollo del Mercado Interno y coordinador del Observatorio de Precios, Hernán López Toledo; y el equipo del Departamento de Información, Estadística y Transparencia del Mercado Central.
La venta de los productos se realiza en bulto cerrado y los encontrás en los pabellones mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires.
Te esperamos con los mejores precios y la mejor calidad en frutas y verduras.