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Jueves, 20 Noviembre, 2025
Panorama económico:
A nivel nacional, octubre cerró con una inflación del 2,3 % mientras que el tipo de cambio oficial aumentó un 3 %.
Por su parte, el gasoil tipo 2 registró una suba del 26,7 %, mientras que los fertilizantes —urea y fosforados— mostraron bajas. Los fletes tuvieron incrementos moderados.
En el plano internacional, las exportaciones frutihortícolas crecieron, con respecto a octubre del 2024, en productos como zanahoria, pomelo, choclo, pimiento, naranja, limón, pera y manzana, mientras que cayeron para papa, cebolla, mandarina, uva y tomate. Casi todas las especies mostraron mayores importaciones frente a septiembre del 2024, salvo papa y cebolla.
Condiciones agroclimáticas:
El mes estuvo marcado por lluvias y tormentas especialmente en el NOA, mientras que al inicio del período se registraron acumulados de hasta 100 mm en el centro del país.
Las heladas afectaron Cuyo, el sur bonaerense y Patagonia, y las temperaturas de entre 30° y 40° predominaron en la región del NOA.
Volúmenes ingresados al Mercado Central:
Los ingresos aumentaron un 6,50 % respecto de septiembre y un 7,08 % frente a octubre 2024, consolidando un mes de fuerte actividad comercial.
Precios mayoristas de las principales frutas y hortalizas:
En el caso de las frutas, las subas durante el mes fueron generalizadas. Sin embargo, se destacaron bajas en los precios de melón nacional, frutilla y durazno por mayores ingresos de diversas zonas productivas.
En cuanto a las hortalizas, octubre del 2025, reflejó bajas marcadas en brócoli, chaucha, tomate y rúcula. Mientras que las principales subas de precio se dieron en espinaca, zapallo, ajo, lechuga, papa y pimiento.
Comparativo interanual octubre 2024 vs octubre 2025:
En el caso de las frutas mostraron mayormente incrementos interanuales. En cambio, en hortalizas el panorama fue más heterogéneo registrándose aumentos en batata, lechuga, brócoli, acelga, pimiento y cebolla; y descensos en el caso de zapallo,ajo, papa, chaucha, zanahoria, tomate y rúcula.
Situación del transporte:
El Índice de Costos del Transporte elaborado por la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (FADEEAC) registró en octubre una suba del 3,27 %, con un acumulado del 30,5 % en lo que va del año y una variación interanual del 35,42 %.
Exportaciones e importaciones frutihortícolas:
Durante octubre de 2025 el volumen exportado comparado con octubre de 2024 fue superior para cebolla, ajo, manzana, pomelo y limón y menores para pimiento, papa, pera, naranja y mandarina.
En cuanto a las importaciones, la mayoría de las especies mostró ingresos en alza, salvo melón, sandía, manzana, tomate, kiwi, cebolla y batata, productos que actualmente atraviesan su plena temporada nacional.
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